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一不小心来到了米其林三星后厨
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ISBN/ISSN：978-7-122-35961-2
出版：北京 :化学工业出版社 ,2020
载体形态：253页 :照片，地图 ;21cm
简介：本书共分四章，内容包括：34岁重启的人生、巴黎蓝带厨艺学院的修炼、欢迎来到米其林三星餐厅后厨、暂别这一席流动的盛宴。
中图分类号：I267.1
责任者：孙晓闻 著 张洪霏 译
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