| 字段 | 字段内容 |
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| 001 | 01h0030023 |
| 005 | 20050727113847.0 |
| 010 | $a: 7-5019-4065-7$d: CNY22.00 |
| 100 | $a: 20050726d2004 em y0chiy0110 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: y z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 食品理化与微生物检测实验$9: shi pin li hua yu wei sheng wu jian ce shi yan$f: 张英主编 |
| 210 | $a: 北京$c: 中国轻工业出版社$d: 2004.1 |
| 215 | $a: 323页$d: 20cm |
| 300 | $a: 高等职业教育教材 |
| 330 | $a: 本书介绍了食品检验基础知识、常用标准溶液的配制和标定、食品中营养成分的分析、食品中有毒有害物质和限制使用添加剂的分析检验等。 |
| 606 | $a: 食品检验 |
| 690 | $a: TS207.3$v: 4 |
| 692 | $a: 83.096$v: 3 |
| 701 | $a: 张英$9: zhang ying$c: (食品检验)$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: 044002$c: 20050726 |
| 905 | $d: 83.096$e: 549$f: 20050018$h: 1 |
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