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蒸炆炖营养食谱
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ISBN/ISSN：7-5062-5185-X
出版：上海 :上海世界图书出版公司 香港 :香港万里机构 ,2001.10
载体形态：76页 :图 ;21cm
丛编：健康家庭美食 ;6
简介：本书介绍近40款色香味俱佳的蒸wen[火文]炖菜式，有“肘子冬瓜炖包翅”“原只蚝皇禾麻鲍”、“鲜奶炖蛋”等。
中图分类号：TS972.182
科图分类号：85.931
责任者：蔡洁仪 编著
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