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水乡美食
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ISBN/ISSN：7-5048-3461-0
出版：北京 :农村读物出版社 ,2001.9
载体形态：10,199页 :图 ;21cm
简介：本书介绍了毛蟹、基围虾、青虾仁、螺蛳、田螺、河蚌、蛤蜊、蛏子、牛蛙、草鸭、荷叶等各种水乡美食的做法。
中图分类号：TS972.182
科图分类号：85.931
责任者：徐传达 编著
- 菜谱
- --中国
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| 分馆名 | 馆藏部门 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 卷期 | 状态 | 异地预借 |
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